LPG या PNG: किचेन में खाना बनाने के लिए कौन सी गैस पड़ेगी सस्ती और बढ़िया, जानें यहां

आज के समय में चाहे शहर हो या गांव, हर घर की किचन में गैस की जरूरत सबसे अहम हो गई है। गांवों में ज्यादातर लोग एलपीजी सिलेंडर गैस का इस्तेमाल करते हैं, जबकि शहरों में अब पाइप्ड नेचुरल गैस यानी पीएनजी का चलन तेजी से बढ़ा है। लेकिन सवाल यह है कि कौन सी गैस आपकी रसोई के लिए ज्यादा किफायती, सुरक्षित और सुविधाजनक है। आइए समझते हैं पूरी जानकारी।

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क्या है PNG गैस?

पीएनजी यानी पाइप्ड नेचुरल गैस एक ऐसी प्रणाली है, जिसमें गैस सीधे पाइप के जरिए आपके घर तक पहुंचती है। इसमें सिलेंडर बदलने या बुकिंग करने की झंझट नहीं होती। यह गैस मेटर से जुड़ी होती है और बिल आपके उपयोग के अनुसार बनता है। यानी जितना इस्तेमाल, उतना भुगतान। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह लगातार सप्लाई देती है और गैस खत्म होने का डर नहीं रहता।

क्या है LPG गैस?

एलपीजी यानी लिक्विफाइड पेट्रोलियम गैस, एक ऐसी गैस है जो तरल रूप में सिलेंडर के माध्यम से आपके घर पहुंचती है। इस गैस को उपयोग में लाने के लिए हर महीने सिलेंडर बुक करना पड़ता है। अगर गैस खत्म हो जाए तो नया सिलेंडर मंगवाना अनिवार्य होता है। ग्रामीण इलाकों और उन जगहों पर जहां गैस पाइपलाइन की सुविधा नहीं है, एलपीजी ही एकमात्र ऑप्शन है।

LPG और PNG में क्या है अंतर?

एलपीजी और पीएनजी दोनों से खाना बनाना आसान होता है, लेकिन इन दोनों में कई अहम अंतर हैं। सुरक्षा के लिहाज से पीएनजी हवा से हल्की होती है, इसलिए लीक होने पर यह जल्दी फैल जाती है और विस्फोट का खतरा कम होता है। जबकि एलपीजी भारी होती है, जिसके कारण लीक होने पर यह नीचे जमा हो सकती है और दुर्घटना की आशंका बढ़ जाती है। सुविधा की दृष्टि से पीएनजी बेहतर है क्योंकि इसमें सिलेंडर बदलने की कोई जरूरत नहीं होती। पेमेंट सिस्टम में भी फर्क है। पीएनजी में बिल उपयोग के आधार पर बनता है, जबकि एलपीजी में सिलेंडर का पूरा भुगतान एक साथ करना पड़ता है।

कीमत के हिसाब से कौन सस्ती है?

कीमत की बात करें तो पीएनजी अपेक्षाकृत सस्ती पड़ती है। दिल्ली में इंद्रप्रस्थ गैस लिमिटेड (IGL) के रेट ₹49.59 प्रति स्टैंडर्ड क्यूबिक मीटर (SCM) हैं। अगर कोई परिवार हर महीने 8 से 10 SCM गैस इस्तेमाल करता है तो उसका मासिक बिल लगभग 400 से 500 रुपये तक आता है। वहीं, दिल्ली में 14 किलोग्राम वाला घरेलू एलपीजी सिलेंडर ₹853 और 19 किलोग्राम वाला सिलेंडर ₹1580 में मिलता है। यानी एलपीजी की तुलना में पीएनजी लगभग आधी कीमत में सुविधाजनक साबित होती है।

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आपकी रसोई के लिए कौन सी गैस बेहतर?

अगर आपके क्षेत्र में पीएनजी पाइपलाइन की सुविधा उपलब्ध है, तो यह विकल्प अधिक सुरक्षित, सस्ता और झंझट-मुक्त साबित होता है। यह न केवल पर्यावरण के लिए बेहतर है, बल्कि आपकी जेब पर भी हल्का पड़ता है। वहीं, जहां पाइपलाइन नेटवर्क नहीं है, वहां एलपीजी सिलेंडर ही एक भरोसेमंद और सुलभ ऑप्शन  बना हुआ है।

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